Autor: admin

“Maridatge d’estrelles”, el Lluçanès a Taula d’aquest desembre

En aquesta edició del Lluçanès a Taula ens hem proposat maridar menjar i música, les dues estrelles de qualsevol festa. Toni Sala, que acumula 25 anys consecutius mantenint amb estrella Michelin la Fonda Sala d’Olost, ens ha servit d’inspiració. Plats contundents amb notes delicades, potser com les cançons dels Rolling Stones? En el nostre dia a dia ja maridem menjar i música… Molts restaurants tenen un fil musical, engeguem la ràdio per esmorzar, o berenem tot escoltant el nostre CD preferit.En dies de festa, la unió es fa més evident, i sovint es transforma en les tradicionals mongetes i...

Llegir més

Dóna’m la mà

Cada dia és un regal i per tal d’agrair aquest present ho faig de la millor manera que sé: educant. Amb què s’educa? S’educa amb: la MIRADA, la PARAULA ESCRITA I VERBAL, el SILENCI, el TO de veu, el GEST, el SOMRIURE, amb l’EXEMPLE, entre d’altres. En la interacció entre persones, segons la Programació Neurolingüística (PNL), al nostre cervell li arriba un 80% de comunicació no verbal (els gestos, la mirada, la posició corporal, el somriure, el to..) i el 20% restant és comunicació verbal (la paraula). No podem no comunicar ja que constantment estem comunicant, i comunicant estem...

Llegir més

Maleïdes les guerres

El 2003 quan el Gerard tenia dos mesos vaig començar a assajar una Antígona dirigida per Hadi Kurick, amb uns pits que em rajaven i m’explotaven sota el vestit com a metàfora de la tragèdia inevitable. Aquells dies són memorables per mi per això i per altres coses: perquè em va commoure la insistència del Ricard Salvat dient que encara que acabés de ser mare m’ho havien d’oferir, perquè sense dormir dies i dies vaig aconseguir memoritzar Ésquil passat per Riba, perquè vaig saber mantenir-me dreta amb una anèmia quan em tombava un simple cop de vent, també perquè...

Llegir més

#Lluçanès